Glossaire
MENU
FERMER

First In First Out | FIFO

La notion de First In First Out - FIFO trouve son équivalent français sous l’appellation Premier Entré Premier Sorti - PEPS.

Il s’agit d’une règle de gestion qui consiste à prélever les marchandises et les matières premières en suivant leur ordre d’entrée en stock.

 

Ce fonctionnement permet notamment aux entreprises qui utilisent des denrées périssables de résoudre des problématiques de dégradation par le temps ou encore d’obsolescence.

En outre, la méthode FIFO favorise également une réduction des coûts en optimisant l’espace de stockage des marchandises.




Définitions associées

Last In First Out | LIFO